London Dry Gin - 20cl

Hayman's London Dry Gin komt uit Engeland en volgt met een alcoholpercentage van 41,2% de klassieke London Dry traditie. Deze gin wordt gemaakt met jeneverbessen en andere traditionele botanicals. Het resultaat is een no-nonsense, klassieke ginstijl zonder franjes. Dat maakt hem een mooie introductie tot London Dry Gin, maar ook mensen met meer ervaring die van een rechttoe rechtaan gin houden, kunnen er goed mee uit de voeten.

De handzame fles van 20cl bevat genoeg gin voor verschillende cocktails, zonder dat je meteen een grote fles hoeft te openen. Zo leer je de gin eerst kennen, neem je hem makkelijk mee en wissel je eenvoudig tussen merken of stijlen.

In het aroma herken je de klassieke jeneverbes, aangevuld met milde, traditionele botanicals. De smaak draait om balans: een stevige jeneverbessmaak die nergens te overheersend wordt. De gin is pittig genoeg om karakter te tonen, maar niet zo scherp dat hij afschrikt. De body is licht tot medium, waardoor hij soepel in de mond ligt. De afdronk is fris en licht droog.

Deze gin is goed te combineren met verschillende mixers, zoals tonic, prosecco of soda water. In combinatie met deze mixers komen ook frisse citrus- en kruidennoten goed tot hun recht. Zo wordt elke mix fris en levendig zonder te zwaar te worden. Hij laat zich makkelijk mixen en verdwijnt niet tussen andere smaken. Daardoor is hij een solide basis voor een gin-tonic of een andere cocktail.