London Dry Gin - 35cl

Greenall's London Dry Gin komt uit het hart van Engeland en heeft een alcoholpercentage van 37,5%. Deze gin is een knipoog naar de traditionele Londense stijl, maar geeft daar met zijn citrusbotanicals een speelse draai aan. Greenall's staat bekend om zijn vreugdevolle benadering van de klassieke London Dry Gin.

In deze 35cl fles zit een toegankelijke gin die vooral ginliefhebbers aanspreekt. Hij is een uitstekende instap voor zowel beginnende gindrinkers als de meer enthousiaste cocktailshaker. De gin wordt op traditionele Engelse wijze gedistilleerd met jeneverbessen en citrusvruchten.

Zodra je het glas naar je neus brengt, vallen meteen de uitgesproken citrusaroma's op. De gin opent met lichte, frisse aroma's van citrus en jeneverbessen. Daarna volgt een zachte smaak die de zoetheid van sinaasappelschil combineert met de bitterheid van grapefruit. De fruitige citrusinvloeden zijn duidelijk aanwezig zonder dominant te zijn, wat zorgt voor een helder en sprankelend profiel. Het mondgevoel is licht en soepel. De afdronk is droog, met een aangename frisheid die lang blijft hangen en net dat beetje extra pit geeft.

Deze gin is uitermate geschikt om cocktails en mixers mee te verlevendigen. Je kunt hem makkelijk combineren met diverse tonicvarianten. Kies bij voorkeur een milde tonic die de citrusaccenten benadrukt, en maak het glas af met een garnering van sinaasappel of citroen. Mix hem in een klassieke Gin & Tonic met een schijfje citroen of gebruik hem voor een cocktail zoals een Tom Collins. Ook los geserveerd biedt hij een prettige ervaring.