Lion Tamer Napa Valley Red Blend
The Hess Collection
The Lion Mount Veeder Estate Cabernet Sauvignon
The Hess Collection
Deze Cabernet Sauvignon uit 2016 komt uit de beroemde Napa Valley in Californië, een regio die bekendstaat om haar karaktervolle rode wijnen. De wijn komt van… Lees meer
- Land
- Verenigde Staten
- Regio
- Californië, Napa Valley
- Druiven
- Cabernet Sauvignon
- Soort wijn
- Rode wijn
- Jaargang
- 2016
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14,8%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Verpakking
- Fles
Deze Cabernet Sauvignon uit 2016 komt uit de beroemde Napa Valley in Californië, een regio die bekendstaat om haar karaktervolle rode wijnen. De wijn komt van het landgoed van The Hess Family Wine Estate. Op dit indrukwekkende domein wordt al sinds 1876 landbouw bedreven, en het is inmiddels vooral bekend om zijn duurzame wijnbouwmethoden.
De druiven groeien op de rotsachtige, steile hellingen van Mount Veeder. Dat terrein dwingt ze tot concentratie, waardoor de wijn een uitgesproken expressie van dit specifieke terroir is. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
In de neus openen zich aroma's van rijpe, donkere bessen.
- Smaak
In de mond zet het fruit zich voort met tonen van zwarte kersen en subtiele aardse nuances, in een aards en strak profiel met stevige structuur en diepgang. De textuur is stevig maar uitgebalanceerd. De tannines zijn aanwezig zonder te overheersen en zorgen voor spanning tussen fris fruit en structuur. De afdronk is lang en krachtig.
Zo komen alle aroma's en smaken goed tot hun recht.
Serveren op 16-18°C
Past perfect bij een gegrild stuk rood vlees, stevige stoofschotels of een rijpe, harde kaas.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.