The Lion Mount Veeder Estate Cabernet Sauvignon
The Hess Collection
Napa Valley Estate Chardonnay
The Hess Collection
Deze Napa Valley Estate Chardonnay komt uit de Su'skol wijngaard in het zuiden van Napa Valley. Een constante, koele bries vanaf de San Pablo Bay zorgt hier 's… Lees meer
- Land
- Verenigde Staten
- Regio
- Californië, Napa Valley
- Druiven
- Chardonnay
- Soort wijn
- Witte wijn
- Classificatie
- AVA (Verenigde Staten)
- Jaargang
- 2017
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14,5%
- Drinktemperatuur
- 10-12°C
- Hout
- Amerikaans eiken
- Certificering
- Duurzaam
- Verpakking
- Fles
Deze Napa Valley Estate Chardonnay komt uit de Su'skol wijngaard in het zuiden van Napa Valley. Een constante, koele bries vanaf de San Pablo Bay zorgt hier 's ochtends vaak voor dauw en mist, die met het opkomen van de zon plaatsmaken voor helder licht. De wijn is gemaakt van chardonnay en rijpt op Frans eikenhout. De stijl herinnert aan klassieke Napa Valley wijnen.
De maker is The Hess Family Wine Estates, een familiebedrijf dat sinds 1978 werkt aan duurzaamheid en kwaliteit. Van het bijna 900 hectare grote domein is meer dan 600 hectare als natuurgebied vrijgelaten. De familie kiest voor respectvolle landbouw en combineert traditionele waarden met innovatieve wijnproductie. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
In het glas opent de wijn met zachte aroma's van karamel, vijg en peer.
- Smaak
Een rijke, volle smaak die soepel en zijdezacht binnenkomt. De wijn is vol, bijna boterachtig en voelt warm aan, met een zachte textuur en aangename rondheid. Dankzij het koele wijngaardklimaat blijft hij toch fris en levendig, met een fijne balans tussen rijkdom en frisheid. De structuur is elegant en de afdronk lang en romig, met subtiele vanilletonen van het Franse eiken.
Zo blijft de wijn levendig zonder zijn kracht te verliezen.
Serveren op 10-12°C
Past uitstekend bij gerechten met een romige textuur, zoals scampi's in witte saus of lichte kipgerechten.
De wijn is gemaakt van 100% chardonnay uit de Su'skol wijngaard. Door het koele microklimaat rijpen de druiven zo dat ze voldoende frisheid behouden, terwijl de typische rijpe aroma's van chardonnay zich ontwikkelen. In Su'skol worden diverse klonen van de chardonnaydruif verbouwd, die elk subtiel bijdragen aan het eindresultaat. Na de oogst rijpt de wijn op Frans eikenhout, zonder dat het hout de wijn domineert.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.