Naar de inhoud

Trappist 12

Westvleteren

  • Bruine suiker

Westvleteren 12 is een Belgische quadrupel van 10,2% uit de Sint-Sixtusabdij in Westvleteren. Dit trappistenbier was lang alleen ter plekke verkrijgbaar. Die… Lees meer

Bierstijl
Quadrupel
Inhoud
33 cl
Alcohol
10,2%
Verpakking
Fles

Westvleteren 12 is een Belgische quadrupel van 10,2% uit de Sint-Sixtusabdij in Westvleteren. Dit trappistenbier was lang alleen ter plekke verkrijgbaar. Die exclusiviteit draagt bij aan zijn allure en maakt het tot een begeerde keuze voor liefhebbers en verzamelaars die bijzondere releases waarderen.

De abdij brouwt het met gerstemout, met grote aandacht voor detail en trouw aan de traditie. Die precisie heeft het bier zijn reputatie gegeven als een van de meest gewaardeerde trappistenbieren wereldwijd.

Aroma

Rijk en uitnodigend aroma met tonen van gedroogd fruit zoals rozijnen en vijgen, aangevuld met subtiele hints van karamel en gebrande suiker die extra warmte en diepgang geven.

Smaak

Een uitgebalanceerde mix van zoetheid en een lichte bitterheid, waarin karamel en bruine suiker stevig aanwezig zijn, zonder overheersend te worden. De afdronk is soepel en mild, verrassend toegankelijk voor een bier met dit alcoholpercentage.

Mondgevoel

Krachtig, met een volle body en een aangename zachtheid die je bij elke slok terugvindt.

Laat het bier voor het inschenken eerst even op kamertemperatuur komen. Zo opent het aroma zich volledig en komen de diverse smaken het best uit.

Bewaar het bier koel en uit direct zonlicht, zodat de smaak optimaal blijft.

Past bij robuuste gerechten zoals wildgerechten, stevige stoofschotels of een kaasplank met karaktervolle kazen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.