V.S.O.P. - 35cl

Deze Chateau du Breuil VSOP Calvados is een uitdrukking van de Normandische traditie met een alcoholpercentage van 40%. Hij wordt gemaakt van uitsluitend zorgvuldig geselecteerde appels en rijpt minimaal vier jaar op eikenhouten vaten.

Chateau du Breuil is een naam die in Calvados-kringen staat voor kwaliteit en vakmanschap. Deze VSOP blijft trouw aan zijn Franse wortels en is tegelijk makkelijk te benaderen: een toegankelijke maar goed uitgewerkte brandewijn die zowel beginners als ervaren drinkers aanspreekt. De fles van 35cl is een mooie maat als je met Calvados wilt experimenteren.

Rijke appelaroma's met een levendige frisheid, in balans met zachte houtinvloeden, waardoor hij zich mooi tussen fruitigheid en warmte beweegt. Het eikenhout voegt subtiele toetsen van vanille en kruiden toe zonder het fruitige karakter te overheersen. De houtachtige ondertonen zorgen voor diepgang en een ronde textuur; het smaakprofiel is mild maar krachtig, rijk en vol in zowel geur als smaak, met een warme afdronk.

Je kunt hem puur drinken of mixen. Door de appeltoetsen past hij goed in fruitgeoriënteerde cocktails, en dankzij de volwassen houttoetsen schenk je hem ook puur na de maaltijd als digestief.

Past goed bij een kaasplankje.