Vanilla Gin

Deze gin van Sir Edmond komt uit Nederland en heeft een alcoholpercentage van 40%. Wat hem bijzonder maakt, is de hoofdrol voor bourbon vanille. Dat is de op een na duurste specerij ter wereld, en Michelin-sterrenchefs roemen hem om zijn culinaire kwaliteiten. De samenstelling is bewust eenvoudig: met slechts een paar zorgvuldig gekozen ingrediënten (jeneverbes, bourbon vanille en specerijen) vertelt Sir Edmond een verhaal van kwaliteit en vakmanschap.

Bij elke verkochte fles doet Sir Edmond een donatie aan de African Wildlife Foundation. Zo geniet je niet alleen van een bijzondere gin, maar draag je ook bij aan natuurbehoud.

De bourbon vanille zorgt voor een herkenbaar aroma en een zachte, rijke en elegante smaak die afwijkt van het standaard plaatje, maar toch vertrouwd blijft. De zachte vanille legt de basis met romige tonen, terwijl de jeneverbes het fundament stevig vasthoudt. Warme specerijen geven met hun kruidigheid een extra dimensie, waardoor de smaak uitnodigend en complex wordt zonder te overheersen. De afdronk is langdurig en zacht.

Deze gin is breed inzetbaar. Drink hem puur om de lagen te proeven, of mix hem met tonic, prosecco of bruiswater. Een kwalitatieve tonic geeft een frisse prikkeling die mooi in balans is met de vanille en de specerijen. Ook in klassieke cocktails zoals de Gin & Tonic of de Gin Fizz komt hij goed tot zijn recht, waar hij subtiele zoetheid en ronde smaken toevoegt.