1824

Angostura 1824 is een rum uit Trinidad & Tobago, gebotteld op 40% alcohol. Hij is een eerbetoon aan het rijke erfgoed van het merk, dat in 1824 begon met Dr. Johann GB Siegert, de maker van de beroemde Angostura bitters. Wat deze rum bijzonder maakt, is dat de Master Blender hem samenstelt uit zorgvuldig geselecteerde vaten met de beste rijpe rum.

Deze rum is bedoeld voor de liefhebber die houdt van een rum met historie en die het vakmanschap en de traditie van een zorgvuldig samengestelde blend waardeert. Je krijgt hem in een elegante fles van 70cl.

De rijping geeft deze rum een rijke en tegelijk zachte expressie, met een smaak die zowel complex als speels is. De aroma's neigen naar chocolade en sinaasappel, met subtiele hints van tropisch fruit, vanille en warme specerijen. Het karakter is zacht en soepel geïntegreerd. Het mondgevoel is mooi uitgebalanceerd: zacht maar niet te licht, met voldoende body om de smaaktonen krachtig over te brengen. De afdronk is warm en lang, en daarin klinken vanille en een toets van toffee nog eens door.

Angostura 1824 nodigt uit tot aandachtig proeven en leent zich uitstekend voor puur drinken, maar ook op ijs komt hij fraai tot zijn recht. Combineer hem met een sigaar, zodat de smaken van de rum samensmelten met de rooktonen van de tabak.