Pommard Premier Cru 'Les Fremiers’
Edouard Delaunay
Beaujolais-Villages Nouveau
Joseph Drouhin
De Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2025 is een jonge rode wijn uit het hart van de Beaujolais-regio in Frankrijk, gemaakt van Gamay. Hij brengt de… Lees meer
- Merk
- Joseph Drouhin
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Beaujolais
- Druiven
- Gamay
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- AOC (Frankrijk)
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 12,5%
- Drinktemperatuur
- 15°C
- Smaaknoten
- Makkelijk drinkbaar, Licht, Rood fruit, Verfrissend, Soepel, Zuur
- Verpakking
- Fles
De Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2025 is een jonge rode wijn uit het hart van de Beaujolais-regio in Frankrijk, gemaakt van Gamay. Hij brengt de geest van de nieuwe oogst vrij direct naar je glas: een vrolijk rood dat je uitnodigt om meteen te proeven.
Deze nouveau draait om jeugdige expressie en direct genot. Zijn charme zit in de speelsheid, het resultaat van minimale rijping en een botteling snel na de oogst. Een toegankelijke wijn die sfeer maakt, zonder gedoe.
Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Opent met geuren van rijpe kersen en frambozen, met een hint van aardbei die het geheel fris en uitnodigend maakt.
- Smaak
Licht en levendig van smaak, met een fijne balans tussen zoetige bessentonen en een levendige zuurgraad die voor ritme zorgt. Lichte body en een frisse, speelse stijl zonder zware tonen of krachtige tannines, met een zachte, fruitige afdronk.
Fris serveren, zodat hij zijn fruitaroma's behoudt maar toch verfrissend blijft.
Je drinkt deze wijn het beste binnen het jaar na de oogst.
Serveren op 15°C
Past uitstekend bij charcuterie, simpele pasta met tomatensaus, gegrilde kip of wit vlees, en ook bij tapas, doordat hij makkelijk meebeweegt met verschillende smaken zonder te overheersen.
Over de vinificatie zijn weinig details bekend. Zoals gebruikelijk bij Beaujolais Nouveau is de wijn snel na de oogst gebotteld om het fruitige karakter te bewaren. Hij onderging waarschijnlijk een korte, koele gisting zonder houtlagering, zodat de fruitige aroma's puur en helder blijven. Door de minimale rijping behoudt hij zijn soepele, toegankelijke stijl.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.