Pommard Premier Cru 'Les Fremiers’
Edouard Delaunay
Lalande De Pomerol
Chateau Vieux Chevrol
Château Vieux Chevrol 2020 komt uit Lalande-de-Pomerol, een streek op de rechteroever van Bordeaux die bekendstaat om elegante wijnen met karakter en finesse… Lees meer
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Bordeaux
- Druiven
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- AOC (Frankrijk)
- Jaargang
- 2020
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Hout
- Frans eiken
- Smaaknoten
- Gebalanceerd, Cacao, Kers, Elegant, Pruimen, Rood fruit, Soepel, Tannines
- Verpakking
- Fles
Château Vieux Chevrol 2020 komt uit Lalande-de-Pomerol, een streek op de rechteroever van Bordeaux die bekendstaat om elegante wijnen met karakter en finesse. De wijn wordt gemaakt door een familiebedrijf met diepe wortels in de traditie. De druiven worden met aandacht geselecteerd en verwerkt volgens een klassieke aanpak met subtiele houtinvloeden, waarbij het terroir centraal staat.
De jaargang 2020 is toegankelijker dan sommige voorgangers. Het is een wijn die vasthoudt aan klassieke principes, maar wel met een moderne uitstraling. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
In het glas valt meteen het rijpe rode en zwarte fruit op: kersen en pruimen vormen een rijke basis, met daartussen een hint van cacao en zachte kruiden die het aroma spannend en uitnodigend maken.
- Smaak
De wijn toont een delicate balans tussen kracht en verfijning. Hij is prettig vol en soepel, met ronde tannines die het fruit ondersteunen en zorgen voor een fijne balans tussen frisheid en diepte, waardoor hij ondanks zijn volle karakter vriendelijk aanvoelt. De afdronk is lang, soepel en elegant. De jaargang 2020 laat een rijker en rijper profiel zien dan eerdere jaargangen, waarschijnlijk dankzij het specifieke klimaat van dat jaar.
Zo komt het fruit het beste tot zijn recht.
Je kunt deze wijn nu drinken, maar hij heeft genoeg structuur om nog enkele jaren te bewaren en heeft de potentie om zich verder te ontwikkelen naarmate hij rijpt.
Serveren op 16-18°C
Past prachtig bij gegrild rood vlees, wildgerechten en stevige kazen. Ook gerechten met een zachte kruidigheid, zoals winterse stoofpotten, combineren goed met deze wijn.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.