Mudpuppy Porter
Central Waters
Black Gold 2023
Central Waters
- Bourbon
Black Gold 2023 van Central Waters is een imperial stout uit de Verenigde Staten met een alcoholpercentage van 13%. Het bier verschijnt jaarlijks als limited… Lees meer
- Merk
- Central Waters
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Inhoud
- 65 cl
- Alcohol
- 13%
- Verpakking
- Fles
Black Gold 2023 van Central Waters is een imperial stout uit de Verenigde Staten met een alcoholpercentage van 13%. Het bier verschijnt jaarlijks als limited edition, en omdat het recept elk jaar anders is, zijn geen twee edities hetzelfde. Zo ontdek je telkens nieuwe nuances, terwijl de kern trouw blijft aan de imperial stout-stijl. Het bier wordt gebrouwen op basis van gerstemout en rijpt langdurig op bourbonvaten.
Dit brouwsel richt zich op de ervaren bierdrinker die een intens bier met aandacht voor detail en een uitgesproken karakter zoekt. Door de beperkte uitgave is het ook interessant voor verzamelaars van bijzondere releases. Met de nadruk op natuurlijke ingrediënten past het in de traditie van Amerikaanse craft beer. Het bier komt in een fles van 65cl. Bevat gerst.
- Aroma
Rijke aroma's van vanille en hout, afkomstig van de rijping op bourbonvaten.
- Smaak
Vanille en hout smelten samen met donkere chocolade en karamel. Het bier heeft een warme, bijna zoete indruk zonder suikerig te worden, met een stevige maar verfijnde bitterheid van de gebrande gerstemout. De afdronk eindigt in een zachte warmte die lang blijft hangen. Het smaakpalet verandert per editie subtiel.
- Mondgevoel
Een rijke, volle body.
Serveer dit bier iets koel, dan komt het smaakprofiel het best tot zijn recht. Drink het rustig, met langzame, bewuste slokjes.
Een fles kun je goed bewaren voor een speciaal moment.
Past goed bij desserts met donkere chocolade, stevige kazen zoals blue cheese en robuuste vleesgerechten.
De basis van dit bier is gerstemout, waarvan de geroosterde mout zorgt voor de stevige bitterheid. Daarna rijpt het bier langdurig op bourbonvaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.