Pommard Premier Cru 'Les Fremiers’
Edouard Delaunay
Cahors Malbec
Jean Matayac
De Jean Matayac Cahors Malbec 2024 is een rode wijn uit de Cahorsstreek in Frankrijk. Deze versie combineert traditionele terroirinvloeden met een moderne touch… Lees meer
- Merk
- Jean Matayac
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Rhône, Zuidwest-Frankrijk
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- AOC (Frankrijk)
- Jaargang
- 2024
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Rijping in
- RVS-tanks
- Hout
- Frans eiken
- Smaaknoten
- Braam, Intens, Rood fruit, Kruidig, Warm
- Verpakking
- Fles
De Jean Matayac Cahors Malbec 2024 is een rode wijn uit de Cahorsstreek in Frankrijk. Deze versie combineert traditionele terroirinvloeden met een moderne touch dankzij de blend van malbec en merlot. De malbec wordt in de streek ook wel 'cot' genoemd.
De wijn is gemaakt volgens klassieke methodes die het karakter van de druiven en het terroir respecteren. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Je ruikt rijp donker fruit zoals zwarte bessen en bramen, met subtiele hints van kruiden die het geheel een extra laag geven.
- Smaak
De malbec zorgt voor stevige donkere fruittonen, structuur en kracht, de merlot voor een ronde, zachte toets. Zo blijft de wijn toegankelijk zonder aan intensiteit in te leveren. De smaak is vol en expressief, met een stevige structuur die toch soepel aanvoelt. De finish is fluwelig en lang, waardoor je steeds weer andere nuances ontdekt.
Zo komen fruit en rondheid het beste uit.
Serveren op 16-18°C
Gegrild rood vlees zoals entrecote en lamsbout, stoofschotels, rijke rivierkreeft en een plateau met rijpe, karaktervolle kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.