Etichetta Nera

De Vecchia Romagna Etichetta Nera is een Italiaanse brandy van 38% die je een perfecte introductie biedt tot de wereld van brandy, zonder in te leveren op karakter. Bij het maken ervan combineert de distilleerderij traditionele technieken met moderne inzichten.

De Etichetta Nera is een toegankelijke keuze voor beginnende brandydrinkers en prikkelt tegelijk de interesse van ervaren liefhebbers. Hij draagt het Italiaanse temperament in zich, met een speelse en uitnodigende stijl die zich nergens verbergt maar ook niet schreeuwt. Zo laat hij zien dat brandy met zorg en vakmanschap gemaakt kan worden.

Een fijne balans tussen frisheid en rijkdom, met een soepele, lichte basis en een complexere, rijkere laag daarboven. Het Amerikaanse eiken brengt warme, vanilleachtige en kruidige tonen. Het Franse eiken zorgt voor een subtielere invloed met lichte houttonen en verfijnde nuances. Puur smaakt hij rijk en vol, met duidelijk aanwezige eik en een warme, licht kruidige ondertoon. De smaak is diep en robuust zonder te zwaar te worden, vol en toch zacht, krachtig en toch elegant. De houtinvloeden zijn intens en de afdronk is warm, met een warme gloed.

Schenk hem puur in een tulpvormig glas, zodat de aroma's optimaal tot hun recht komen. Op de rotsen wordt zijn karakter milder en toegankelijker.

Combineer hem met een stukje pure chocolade of een stevige kaas.