Napoleon

De Jules Domet Napoleon is een Franse brandy met een alcoholpercentage van 36%. Hij heeft bijna vier jaar op eikenhouten vaten gerijpt. Zijn Franse herkomst geeft hem een klassieke stijl, en daarmee is hij een vriendelijke introductie in de wereld van Franse brandy voor een brede groep liefhebbers.

Je koopt hem in een fles van 70 cl, die je makkelijk meeneemt en deelt.

In deze brandy gaan frisheid en warmte in balans samen. De neus is rijk. Je proeft een frisse inslag met duidelijke aroma's van sinaasappel en rozijnen. Het citrus en gedroogd fruit zorgen voor een levendige opening in geur en smaak, zonder dat het zoet wordt. De brandy beweegt soepel, met een lichte sprankeling. Daarna volgen warmere tonen. Marsepeinachtige nuances geven een subtiele, zachte zoetheid, en houttonen voegen een aangename rokerigheid toe. Het smaakprofiel is complex en heeft een goede grip. Met 36% is de alcohol niet te aanwezig, zodat het zachte karakter overeind blijft. De afdronk is net zo uitnodigend als de eerste indruk in het glas.

Drink deze brandy puur, zodat het volledige smaakpalet tot zijn recht komt. Hij is ook inzetbaar in cocktails en mixen die net wat extra karakter nodig hebben. Schenk hem na het diner als digestief of bij een sigaar.