La Marquesa
Bodegas De La Marquesa - Valserrano
Finca El Ribazo
Bodegas De La Marquesa - Valserrano
Deze Finca El Ribazo Tempranillo komt van een van de meest karaktervolle wijngaarden in Villabuena de Álava, in het hart van de Spaanse Rioja. De 11 hectare… Lees meer
- Land
- Spanje
- Regio
- Rioja
- Druiven
- Tempranillo
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- DO
- Jaargang
- 2017
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14,5%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Hout
- Eiken
- Smaaknoten
- Gebalanceerd, Brood en toast, Kers, Elegant, Gelaagd, Eikenhout, Rood fruit, Kruidig
- Verpakking
- Fles
Deze Finca El Ribazo Tempranillo komt van een van de meest karaktervolle wijngaarden in Villabuena de Álava, in het hart van de Spaanse Rioja. De 11 hectare grond wordt al generaties lang verzorgd door de familie achter Bodegas De La Marquesa - Valserrano. Zacht glooiende hellingen en de natuurlijke bescherming van steile oevers aan de noord- en zuidzijde zorgen voor een heel eigen microklimaat.
De wijn rijpt in grote eikenhouten vaten, zodat de druif en het terroir volop tot hun recht komen. Met zijn respect voor traditie en focus op kwaliteit is deze 2017 een echte ambassadeur voor Villabuena, voor liefhebbers van persoonlijke wijnen met karakter. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Opvallend intens en rijk gelaagd, met aroma's van rijp rood fruit zoals verse bessen. Daarbovenop fijne tonen van zachte cacao, een licht balsamico-accent en subtiele geroosterde hints die doen denken aan het eikenhout van de vaten.
- Smaak
Diep en krachtig, zonder elegantie of frisheid te verliezen. De textuur is zijdezacht en de wijn stroomt soepel over de tong, gedragen door goed geïntegreerde tannines die stevig maar niet scherp zijn. De smaak is fris met duidelijke tonen van rood fruit, pittige kruiden en minerale nuances die diepte geven. Jaargang 2017 vindt een fijne balans tussen kracht en frisheid: lichtvoetig en levendig, met net genoeg concentratie en structuur. De afdronk is lang en verfrissend, met een lichte scherpte.
Zo straalt het fruit en blijft de frisheid levendig.
Serveren op 16-18°C
Past uitstekend bij gegrild rood vlees zoals ribeye of lamskoteletten, bij winters stoofvlees met een kruidige toets en bij stevige kazen.
De druiven komen van wijnranken die ruim 34 jaar oud zijn. De wijn rijpt niet in kleine vaten, maar in grote eikenhouten vaten van 5000 liter, gemaakt van zowel Amerikaans als Frans eikenhout. Door de omvang van de vaten blijft de invloed van het hout subtiel en genuanceerd.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.