Quinsac
Château Bel-Air
Grand Vin De Bordeaux
Château Bel-Air
De Grand Vin de Château Bel-Air 2020 is een rode wijn rechtstreeks uit het hart van Bordeaux, Frankrijk. Het is een traditionele Bordeauxblend van Merlot… Lees meer
- Merk
- Château Bel-Air
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Bordeaux
- Druiven
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- AOC (Frankrijk)
- Jaargang
- 2020
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14,5%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Hout
- Frans eiken
- Smaaknoten
- Donker fruit, Eikenhout, Tannines, Vanille
- Verpakking
- Fles
De Grand Vin de Château Bel-Air 2020 is een rode wijn rechtstreeks uit het hart van Bordeaux, Frankrijk. Het is een traditionele Bordeauxblend van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Malbec, die trouw blijft aan klassieke Bordeauxprincipes en tegelijk een moderne nuance laat ontdekken.
Oude wijnstokken en een subtiele houtlagering vormen de basis van deze wijn. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Bij het openen ontvouwt zich een uitgesproken bouquet van rijpe bramen, donkere kersen en sappige pruimen. Een lichte kruidigheid maakt het aroma spannend en volwassen. De rijping op eikenhout geeft subtiele aroma's van vanille en cederhout.
- Smaak
In de mond is de wijn vol en rijk, met een zachte, bijna fluweelachtige tanninestructuur. Donker fruit speelt samen met een frisse zuurgraad die de wijn levendig houdt en een open karakter geeft, waardoor hij zowel toegankelijk als serieus overkomt. De houtlagering geeft extra diepte zonder de smaak te domineren, en de klei- en grindbodems zorgen voor een stevig karakter en een mooie balans tussen kracht en finesse. De afdronk is lang en elegant, met een verfijnde toets.
Bij deze temperatuur komen de aroma's en smaken optimaal tot hun recht.
Serveren op 16-18°C
Gegrild rood vlees, wildgerechten zoals hert, volle stoofschotels en rijpe kazen.
De druiven komen van oude wijnstokken die gemiddeld rond de 50 jaar oud zijn, wat zorgt voor concentratie in de druiven. Het terroir bestaat uit een combinatie van klei- en grindbodems. Na een zorgvuldige selectie van de beste druiven volgt een nauwgezet begeleid vinificatieproces dat erop gericht is het fruit te bewaren. Daarna rijpt de wijn op eikenhouten vaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.