Pommard Premier Cru 'Les Fremiers’
Edouard Delaunay
Médoc
Château Fleur La Mothe
De Château Fleur La Mothe Médoc 2018 komt van een klein, toegewijd domein in het noordelijke Médoc-gebied van Bordeaux. Het wijnhuis wordt geleid door drie… Lees meer
- Land
- Frankrijk
- Druiven
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- AOC (Frankrijk)
- Jaargang
- 2018
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Hout
- Frans eiken
- Smaaknoten
- Bessen, Chocolade, Donker fruit, Rijk, Soepel
- Verpakking
- Fles
De Château Fleur La Mothe Médoc 2018 komt van een klein, toegewijd domein in het noordelijke Médoc-gebied van Bordeaux. Het wijnhuis wordt geleid door drie oenologen die ervaring hebben opgedaan bij top-châteaux en die kennis samenbrengen in toegankelijke, goedgemaakte wijnen.
De druiven, vooral Cabernet Sauvignon en Merlot, groeien op kiezelhoudende bodems vlak bij de Gironde. Het resultaat is een moderne Bordeaux met karakter en een toegankelijke stijl. Bevat sulfieten.
- Kleur
Dieprode robijnkleur.
- Geur en aroma
In de neus vind je cassis, zwarte bessen en pure chocolade, met een subtiele hint van viooltjes die het bouquet net dat tikkeltje extra geeft zonder te overheersen. Een frisse, fruitige geur die uitnodigt om te proeven.
- Smaak
In de mond is de wijn zacht, soepel en uitgebalanceerd, met een fijn samenspel tussen fruitige rijkdom en frisheid. Rijpe, verfijnde tannines geven structuur zonder dat het scherp wordt, en de zuurgraad houdt de wijn levendig en aangenaam. De Cabernet Sauvignon en Merlot komen duidelijk door in de kruidige structuur en de zachte fruitigheid, mede dankzij de bodem waarop de druiven groeien. Er is voldoende diepgang, en de afdronk is fris en lang met een fijne mix van fruit en lichte kruiden.
Je kunt deze wijn nu al drinken, maar hij heeft ook ruimte om te rijpen.
Serveren op 16-18°C
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildstoofpotjes en volle kazen. Ook bij gerechten van de barbecue of een stevige ovenschotel doet hij het goed.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.