Mezzodi - L'Aperitivo Italiano

Mezzodi is een hedendaagse Italiaanse aperitiefdrank met een alcoholpercentage van 15%. Door dat gematigde alcoholgehalte is het een toegankelijke keuze, en een interessante optie voor liefhebbers van aperitieven die net iets anders willen dan de standaard opties. Het recept en de ingrediënten zijn niet allemaal openbaar gemaakt, maar duidelijk is dat Mezzodi met zorg is samengesteld.

De fles van 100 cl is een handig formaat voor thuisgebruik en nodigt uit om er vaker cocktails mee te mixen.

Mezzodi heeft een bitterzoete smaak waarin zoet en bitter mooi in balans zijn. Een frisse, ietwat zachtere bitterheid gaat samen met een zachte zoetheid, en florale accenten zorgen voor een complexere smaakervaring. Het karakter is fris en licht, maar heeft wel diepgang.

Mezzodi is bedoeld als aperitief, als start van je diner. Mix het met tonic voor een prikkelende longdrink, of gebruik het als basis voor een klassieke spritz met prosecco. Met flinke ijsklonten erbij ontstaat een verkwikkende cocktail. Voeg je soda water toe, dan krijg je een nog subtielere, dorstlessende variant. Gebruik altijd schone glazen, zodat de smaak goed tot zijn recht komt.

De fles sluit netjes af, zodat smaak en frisheid zo lang mogelijk behouden blijven. Bewaar de fles koel en uit direct zonlicht voor optimale kwaliteit.