Kriek
Boon
Oude Geuze
Boon
- Fruitig
Met 7% alcohol is deze Oude Geuze van brouwerij Boon een echte krachtpatser binnen de Belgische geuzestijl. Boon laat hier zien hoe vakmanschap en traditionele… Lees meer
Met 7% alcohol is deze Oude Geuze van brouwerij Boon een echte krachtpatser binnen de Belgische geuzestijl. Boon laat hier zien hoe vakmanschap en traditionele lambiekproductie samenkomen: het bier ontstaat door spontane gisting en rijpt op eikenhouten vaten. Je vindt deze geuze in een fles van 33 cl.
Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
In het glas vormt zich een karakteristiek schuim dat typerend is voor de stijl.
- Aroma
In het glas komen fruitige aroma's van grapefruit naar voren, samen met muscatdruif en een hint gember.
- Smaak
Natuurlijke fruitige accenten van grapefruit en muscatdruiven gaan samen met een verfrissende, licht pittige toets van gember, wat zorgt voor een fris-zurig karakter. De smaak is stevig maar niet zwaar, met een fijne balans tussen zuur, fruit en een zachte bitterheid in de afdronk, die lang blijft hangen.
- Mondgevoel
Een volmondige body met een fijne, subtiele bruis, waardoor het bier zich gemakkelijk laat drinken.
Serveer deze geuze licht gekoeld, zodat de aroma's optimaal tot hun recht komen.
Past uitstekend bij rijpe kazen, lichte visbereidingen en frisse salades.
Het bier is gebrouwen met gerstemout, die zorgt voor een stevige basis. Daarna volgt een traditionele spontane gisting, waarna de geuze rijpt op eikenhouten vaten. De natuurlijke gisting en de rijping op hout bepalen mede het karakter van het bier.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.