Pessac-Léognan
Chateau Brown
Pessac-Léognan
Chateau Brown
De Chateau Brown Rouge 2018 komt uit Pessac-Léognan, een bekende hotspot in Bordeaux, Frankrijk. Deze rode wijn is het vlaggenschip van Chateau Brown en laat de… Lees meer
- Merk
- Chateau Brown
- Land
- Frankrijk
- Druiven
- Petit Verdot
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- DOC (Portugal)
- Jaargang
- 2018
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 14,5%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Smaaknoten
- Gebalanceerd, Kers, Gelaagd, Rood fruit, Kruidig, Vanille, Hout
- Verpakking
- Fles
De Chateau Brown Rouge 2018 komt uit Pessac-Léognan, een bekende hotspot in Bordeaux, Frankrijk. Deze rode wijn is het vlaggenschip van Chateau Brown en laat de klassieke Bordeauxstijl zien. De wijn is gemaakt volgens de klassieke tradities van de streek. Deze 2018 onderscheidt zich door zijn harmonieuze stijl ten opzichte van andere Pessac-Léognan-jaargangen.
Bevat sulfieten.
- Kleur
Een heldere robijnrode kleur, intens maar uitnodigend. De Petit Verdot zorgt voor de intense kleur.
- Geur en aroma
Een rijk palet aan geuren met bloemige tonen, rijpe kersen, sappige bosbessen en fris rood fruit, aangevuld met zachte kruiden en vanille.
- Smaak
Een mooie balans tussen kracht en elegantie, met een frisse, uitnodigende zachtheid. De wijn heeft een stevige structuur en een solide tanninebasis, en de Petit Verdot geeft diepgang en een volle body zonder dat de frisheid verloren gaat. De smaak is soepel en stevig, fluweelzacht, met rijp rood fruit, levendige zuren en verfijnde tannines. Het eikenhout brengt subtiele houttonen mee, zoals een lichte kruidigheid en een hint van vanille, maar het fruit blijft de hoofdrolspeler. Dat geeft een gelaagde structuur en een elegante, aanhoudende afdronk. Hij combineert frisheid met diepgang: makkelijk te drinken, maar complex genoeg om culinair mee te gaan.
Zo komen de aroma's en smaken optimaal tot hun recht.
Hij is nu al plezierig, maar kan ook nog een paar jaar rijpen en verder diepgang ontwikkelen.
Serveren op 16-18°C
Past het best bij vleesgerechten zoals een sappige biefstuk of stoofpot, en komt ook goed tot zijn recht bij stevige kazen.
De vinificatie volgt de klassieke streektradities: na een zorgvuldige fermentatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.