Triple-Sec

Deze mini Triple-Sec van Flacon de Cuisine is een sinaasappellikeur met 45% alcohol die zowel in de keuken als aan de bar van pas komt. Hij zit in een handige fles van 10 centiliter, zodat je hem makkelijk meeneemt of in je voorraadkast zet zonder dat hij veel ruimte inneemt.

Met deze compacte variant richt Flacon de Cuisine zich op kwaliteit en gebruiksgemak. Je hebt de likeur altijd bij de hand zonder meteen een grote hoeveelheid te kopen, wat hem geschikt maakt voor thuis en voor de horeca. De Triple-Sec wordt in Nederland vervaardigd.

Een intense, frisse sinaasappelsmaak met de kenmerkende balans tussen zoet en scherp. De citrusnoten zijn goed aanwezig maar nooit overheersend en staan in balans met de stevige alcoholbasis, die de aroma's versterkt zonder bitter te worden. De sinaasappelschil-essentie komt puur en krachtig naar voren. In een mix geeft hij net dat extra zuurtje en wat diepte, terwijl de alcohol voor een stevige kick zorgt.

Deze Triple-Sec is een vaste waarde in de bar voor klassieke cocktails als Margarita, Cosmopolitan en Sidecar. Wil je experimenteren, combineer hem dan eens met rum, gin of vodka.

Dankzij het hoge alcoholpercentage blijft deze likeur lang houdbaar, ook na opening.

In de keuken gebruik je hem om sauzen te glazuren of op smaak te brengen, in marinades en om desserts op smaak te brengen, zoals fruitige desserts.