Chianti Colli Senesi
Agricola Poliziano
Vino Nobile Di Montepulciano Magnum
Agricola Poliziano
De Vino Nobile di Montepulciano 2021 van Agricola Poliziano draagt het DOCG-label, een kwaliteitszegel dat sinds 1980 bestaat. Het wordt alleen toegekend aan… Lees meer
- Land
- Italië
- Regio
- Toscane
- Druiven
- Sangiovese
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- DOCG (Italië)
- Jaargang
- 2021
- Inhoud
- 1,5 l
- Alcohol
- 14,5%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Hout
- Eiken
- Smaaknoten
- Zwarte bes, Diep, Pruimen, Rijp fruit, Vanille, Warm
- Verpakking
- Fles
De Vino Nobile di Montepulciano 2021 van Agricola Poliziano draagt het DOCG-label, een kwaliteitszegel dat sinds 1980 bestaat. Het wordt alleen toegekend aan wijnen die voldoen aan strenge eisen rondom herkomst en rijping. Deze fles is extra bijzonder omdat hij in magnumformaat is gebotteld.
De wijn komt uit het hart van Toscane, een regio die bekend staat om haar ruwe, robuuste terroir. De wijngaarden rondom Montepulciano leveren zorgvuldig geselecteerde druiven, en de wijn rijpt op eikenhouten vaten. Zo vangt deze rode wijn Toscaanse traditie en ambacht in één glas. Bevat sulfieten.
- Kleur
Bij het inschenken valt direct de intensiteit op: een krachtige kleur die de potentie van verdere rijping lijkt aan te kondigen.
- Geur en aroma
In het aroma herken je meteen zwart fruit zoals cassis en rijpe pruimen, die als een warme deken om je neus liggen. Subtiele vanille van de vatrijping op eikenhout geeft het fruit een extra dimensie, en een zachte, zwoele ondertoon zorgt voor een intrigerende complexiteit.
- Smaak
In de mond opent de wijn geconcentreerd met volle, rijke smaken en levendige fruitigheid. De rijpe tannines geven een stevige structuur maar blijven soepel en uitnodigend. Het brede, rijke gevoel en de fraaie balans zetten zich door in een lange, gelaagde afdronk. Een rode wijn met stevig gewicht, maar ook met warmte.
Door de grotere magnumfles rijpt de wijn langzaam en gelijkmatig, wat zijn balans ten goede komt. De magnum biedt ook de mogelijkheid om de wijn nog wat langer te laten rijpen en ontwikkelen. Tegelijk is hij in zijn jeugd al toegankelijk en jong goed te drinken zonder dat het karakter verloren gaat.
Serveren op 16-18°C
Past bij geroosterd lam, een sappig stuk rundvlees, wildgerechten vol smaak, rijke pasta's zoals met wildragout en oude kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.