Naar de inhoud

'Viti Nuove' Vino Nobile di Montepulciano

Agricola Poliziano

De 'Viti Nuove' Vino Nobile di Montepulciano 2021 van Agricola Poliziano komt uit Toscane en is een rode wijn die vooral van sangiovese-druiven wordt gemaakt… Lees meer

Regio
Toscane
Soort wijn
Rode wijn
Classificatie
DOCG (Italië)
Jaargang
2021
Inhoud
75 cl
Alcohol
14%
Drinktemperatuur
16-18°C
Hout
Eiken
Verpakking
Fles

De 'Viti Nuove' Vino Nobile di Montepulciano 2021 van Agricola Poliziano komt uit Toscane en is een rode wijn die vooral van sangiovese-druiven wordt gemaakt. Het is een klassieke Toscaanse wijn met karakter die trouw blijft aan zijn roots, een uitnodiging voor liefhebbers van dit type wijn. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks.

Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Zodra je de fles opent, vallen de rijke aroma's van zoete kersen en rijpe pruimen direct op. In de neus ontwaken vooral frisse kersen en pruimen met een hint van donkere bessen en een zachte vanilletoets die warmte toevoegt zonder het fruit te overheersen.

Smaak

Een sappige, volle maar verrassend elegante rode wijn met frisse tonen. De smaak is intens en soepel, met een fijne structuur van gedoseerde tannines die de wijn uitnodigend maken. De wijn behoudt zijn complexiteit zonder te zwaar te worden: geen zware, houtgeladen wijn, maar een harmonieus en evenwichtig glas waarin kracht en verfijning hand in hand gaan. De afdronk blijft lang hangen en voelt fluweelzacht aan.

Licht gekoeld schenken, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen.

Serveren op 16-18°C

Past het best bij volle en smaakrijke gerechten, zoals een romige truffelrisotto die mooi aansluit op de aardse accenten, langzaam gegaard barbecuevlees met een rokerige smaak dat het rijpe fruit complementeert, of pasta's met rijke sauzen die het levendige karakter van de wijn ondersteunen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.