Naar de inhoud

Bourbon County Brand Double Barrel Stout (2025)

Goose Island

  • Bourbon

De Bourbon County Brand Double Barrel Stout van Goose Island is een imperial stout uit 2025 met een alcoholpercentage van 17,4%. Goose Island staat bekend om… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2025
Inhoud
50 cl
Alcohol
17,4%
Verpakking
Fles

De Bourbon County Brand Double Barrel Stout van Goose Island is een imperial stout uit 2025 met een alcoholpercentage van 17,4%. Goose Island staat bekend om zijn bourbonvatgerijpte bieren, en deze editie gaat nog een stap verder: het bier is twee keer op bourbonvaten gerijpt.

Deze stout is vooral bedoeld voor ervaren bierdrinkers die houden van een uitgesproken vatrijpingskarakter. Door het stevige alcoholpercentage is hij minder geschikt als je een gemakkelijk drinkbaar bier zoekt. Hou je van Amerikaanse bovengistende bieren met een stevige twist, dan is dit een fijne uitdaging.

Aroma

De geur opent met intense, warme en uitnodigende bourbontonen. Die gaan naadloos over in vanille en licht rokerige accenten van eikenhout. Chocolade, karamel en een subtiele geroosterde mout maken het aroma extra rijk.

Smaak

Op een licht zoete moutbasis proef je duidelijke invloeden van bourbon, vanille en eikenhout. De smaak is rijk en diep, met een duidelijke cacao- en toffeenoot die goed samengaat met de warme, bijna zoete bourbon. Die bourbon is merkbaar maar overheerst niet, waardoor elke slok nieuwe details laat zien. De afdronk is lang en verwarmend, met zoete houttonen en een lichte kruidigheid als slotaccent.

Mondgevoel

Het bier heeft een dikke, stroperige body die stevig op de tong ligt.

Dit bier komt het best tot zijn recht als je het rustig proeft, met je volle aandacht bij het glas.

Past bij een goed stuk pure chocolade, rijke desserts en stevige kazen.

Het bier is gebrouwen met gerstemout als stevige basis. Daarna is het twee keer gerijpt op Heaven Hill Bottled-in-Bond bourbonvaten. Door die herhaalde vatrijping komen de vataroma's extra uitgesproken naar voren.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.