Naar de inhoud

New Leaf- 2024

Bottle Logic

  • Bourbon

New Leaf is een imperial stout uit de Verenigde Staten, ontstaan uit de samenwerking tussen Bottle Logic en Toppling Goliath. Met een alcoholpercentage van… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2024
Inhoud
50 cl
Alcohol
14,6%
Drinktemperatuur
10-12°C
Verpakking
Fles

New Leaf is een imperial stout uit de Verenigde Staten, ontstaan uit de samenwerking tussen Bottle Logic en Toppling Goliath. Met een alcoholpercentage van 14,6% is het een stevige stout, die je in een fles van 50cl krijgt.

Wat dit bier bijzonder maakt, is de combinatie van een Amerikaanse imperial stout met bijzondere ingrediënten: het wordt gebrouwen met geroosterde pecannoten en maple syrup en rijpt daarna op bourbonvaten.

Allergenen: bevat gerst.

Aroma

Bij het schenken komt de geur van geroosterde noten en zoete esdoornsiroop direct naar voren, doorspekt met zachte hints van bourbon.

Smaak

Je proeft uitgesproken smaken van chocolade, karamel en de nootachtige toets van pecannoten. De stevige moutstructuur wordt gebalanceerd door een zachte bitterheid en een subtiele rokerigheid, waarbij de pecannoten en maple syrup diepgang geven zonder te overheersen. Het bourbonvat zorgt voor een warme houttoon met accenten van vanille en karamel. De afdronk is mild bitter en zacht verwarmend door het hoge alcoholgehalte.

Mondgevoel

Het mondgevoel is romig en vol.

Schenk New Leaf in een tulpglas, dan ervaar je alle aroma's optimaal.

Zo ervaar je alle aroma's optimaal.

Serveren op 10-12°C

New Leaf past bij krachtige smaken zoals pecantaart, chocolade met een vleugje kaneel of pittige blue cheese.

New Leaf wordt gebrouwen met gerstemout als basis, aangevuld met geroosterde pecannoten en maple syrup. Daarna rijpt het bier op bourbonvaten.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.