Kryptos - 2024
Bottle Logic
Scramjet - 2023
Bottle Logic
- Bourbon
Scramjet is een Imperial Stout van de Amerikaanse brouwerij Bottle Logic, die bekendstaat om haar experimentele en krachtige bieren. Deze editie uit 2023 heeft… Lees meer
- Merk
- Bottle Logic
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Jaargang
- 2023
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 15,3%
- Smaaknoten
- Bourbon, Melasse, Nootachtig, Rogge, Zoet
- Verpakking
- Fles
Scramjet is een Imperial Stout van de Amerikaanse brouwerij Bottle Logic, die bekendstaat om haar experimentele en krachtige bieren. Deze editie uit 2023 heeft een alcoholpercentage van 15,3% en zit in een fles van 50cl. Het bier is gebrouwen met rogge, gerijpt op bourbonvaten en afgewerkt met Peanut Butter Cups. Die verrassende toevoeging maakt het bijzonder. Daarmee richt Scramjet zich op liefhebbers van sterke stouts met een twist en van barrel aged bieren.
Bevat gerst en rogge.
- Kleur
Donker.
- Aroma
Diepe, zoete aroma's van vanille, eikenhout en karamel uit de bourbonvaten, met een houtig bourbonaroma.
- Smaak
Rijk en krachtig, met zoete tonen van melasse en een uitgesproken, licht kruidige basis. De Peanut Butter Cups brengen een nootachtige en licht zoete dimensie, en de rogge zorgt voor een nootachtige scherpte die de zoetheid in balans houdt. Het smaakprofiel is gelaagd zonder te overheersen. Ondanks het hoge alcoholpercentage blijft het bier verrassend toegankelijk.
- Mondgevoel
Volle body.
Schenk de Scramjet in een ruim, tulpvormig glas, zodat je de verschillende lagen van het bier goed kunt ruiken. Serveer hem iets koel: niet te koud, zodat de smaken zich kunnen openen, maar fris genoeg om te voorkomen dat de alcohol overheerst. Neem de tijd voor dit bier, want elke slok onthult nieuwe nuances.
Past bij intense smaken, zoals pure chocolade, notenmixen of een kaasbord met romige, volle kazen.
Naast gerstemout wordt dit bier gebrouwen met rogge. Na het brouwproces rijpt het op bourbonvaten. Ter afwerking worden Peanut Butter Cups toegevoegd.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.