Naar de inhoud

Scatter Signal - 2022

Bottle Logic

  • Cacao

Deze imperial mocha stout van Bottle Logic uit de Verenigde Staten valt meteen op met een alcoholpercentage van 12%. Het bier rijpt langdurig op bourbonvaten en… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2022
Inhoud
50 cl
Alcohol
12%
Drinktemperatuur
12-14°C
Smaaknoten
Cacao, Koffie, Zoet
Verpakking
Fles

Deze imperial mocha stout van Bottle Logic uit de Verenigde Staten valt meteen op met een alcoholpercentage van 12%. Het bier rijpt langdurig op bourbonvaten en krijgt daarna een finishing touch met koffie, cacao en marshmallows. Die toevoegingen vormen de kern van het karakter en geven het bier een onverwachte, speelse twist.

Dit bier is bedoeld voor de meer ervaren bierliefhebber die durft te experimenteren en bijzondere stout-stijlen waardeert. Je krijgt hem in een 50cl fles uit 2022. Bevat gerst.

Aroma

De geur wordt direct bepaald door koffie en cacao: diep, donker en uitnodigend, met een hint van zoete marshmallow. Daarachter zitten de robuuste, geroosterde aroma's van gerstemout en de invloed van bourbonhout.

Smaak

Het bier opent met volle tonen van geroosterde mout en chocoladeschilfers, gevolgd door een warme koffiebitterheid. De zachte zoetheid van marshmallow verzacht het geheel, zodat je een evenwichtige mix van bittere en zoete elementen proeft. De bourboninvloeden geven een subtiele houtachtige warmte mee. De indruk is zwoel en bijna dessertachtig, zonder dat het te zwaar of overdreven zoet wordt. De afdronk is lang, wat romiger en minder streng dankzij de marshmallow.

Mondgevoel

Stevige body met een volle, romige textuur.

Schenk dit bier in een tulpglas, zodat alle aroma's zich openen en de smaken optimaal tot hun recht komen. Het is ook fijn als afsluitend drankje.

Zo openen alle aroma's zich en komen de smaken optimaal tot hun recht.

Serveren op 12-14°C

Combineer het met een chocolade- of koffiedessert.

Het bier is gebrouwen met gerstemout en ondergaat een langdurige rijping in bourbonvaten. Na de rijping krijgt het een finishing touch met koffie, cacao en marshmallows.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.