Naar de inhoud

Parabola 2022

Firestone Walker

  • Gebalanceerd

De Parabola 2022 is een imperial stout van Firestone Walker Brewing Company uit de Verenigde Staten, met een alcoholpercentage van 14,1%. De brouwerij staat… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Inhoud
35,5 cl
Alcohol
14,1%
Drinktemperatuur
12-14°C
Verpakking
Fles

De Parabola 2022 is een imperial stout van Firestone Walker Brewing Company uit de Verenigde Staten, met een alcoholpercentage van 14,1%. De brouwerij staat wereldwijd bekend als pionier in craft- en barrel-aged bieren en maakt al jaren naam met innovatieve brouwtechnieken en oog voor kwaliteit. De Parabola-serie bevestigt die status keer op keer.

Het bier rijpte op bourbonvaten en is bedoeld voor de echte fijnproever en de ervaren liefhebber van zware, houtgerijpte bieren. Bevat gerst.

Aroma

Het bier opent met krachtige geroosterde aroma's die doen denken aan koffie en cacao, met een verrassende toets van kokosnoot.

Smaak

De invloed van het hout en de bourbon is intens aanwezig en geeft het bier een rijk, complex karakter. De kokosnoot brengt een exotische kant in het smaakprofiel zonder afbreuk te doen aan het geheel. Vanille- en bourbontonen zorgen voor een rijke, zoete ondertoon die de bittere en rokerige elementen mooi in balans brengt, terwijl een subtiele geroosterde houttoon de complexiteit verdiept. De zoetheid houdt de alcohol op de achtergrond.

Mondgevoel

Een volle body die aanvoelt als een warme omhelzing, vol en rijk van structuur.

Schenk de Parabola in een tulpglas; dat houdt het aroma scherp en intens. Dit is geen snelle doordrinker maar een bier waar je bewust en met aandacht voor de nuances van geniet.

Warm genoeg om de smaken volledig tot bloei te laten komen zonder de frisheid te verliezen.

Serveren op 12-14°C

Past goed bij stevige gerechten zoals gegrild rood vlees, een kaasplank met oude kazen of pure donkere chocolade, zodat de uitgesproken smaken van bier en eten elkaar versterken.

De Parabola 2022 is gebrouwen met gerstemout en rijpte daarna op bourbonvaten. De vanille- en bourbontonen in het bier komen voort uit die vatrijping.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.