Naar de inhoud

Parabola 2026

Firestone Walker

  • Gebalanceerd

De Parabola 2026 is een imperial stout van Firestone Walker uit de Verenigde Staten, met een alcoholpercentage van 13,4%. De brouwerij geldt als een van de… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2026
Inhoud
35,5 cl
Alcohol
13,4%
Verpakking
Fles

De Parabola 2026 is een imperial stout van Firestone Walker uit de Verenigde Staten, met een alcoholpercentage van 13,4%. De brouwerij geldt als een van de founding fathers van de Amerikaanse craftbierwereld en levert met deze Parabola opnieuw een barrel aged bier af dat recht doet aan haar reputatie.

Het bier is gebrouwen met gerstemout en heeft een lange rijping op bourbonvaten ondergaan. Voor verzamelaars en liefhebbers van barrel aged bieren is deze 2026-editie typisch Firestone Walker, en voor ervaren bierdrinkers is deze stout een mooie uitdaging. Bevat gerst.

Aroma

Rijke aroma's van geroosterde koffie en donkere cacao, afgewisseld met een subtiele hint van kokosnoot.

Smaak

De geroosterde toon keert terug in de smaak, samen met zachte, romige vanille en bourbontonen uit de vaten. Het bourbonkarakter is duidelijk aanwezig zonder te overheersen, en de kokosnoot blijft subtiel op de achtergrond. Er is een evenwichtige bitterheid van de geroosterde mout en het geroosterde hout, die balanceert met een zekere zoetheid.

Mondgevoel

Volle body met een dik en rijk mondgevoel, zonder dat het bier te zwaar of plakkerig wordt.

Serveer de Parabola licht gekoeld, zodat de smaken zich goed kunnen openen en de alcohol in balans blijft. Drink hem langzaam en ontdek hoe de verschillende smaken zich ontwikkelen. De fles van 35,5 cl is groot genoeg om van te genieten en klein genoeg om aandachtig te proeven en te delen.

Past bij pure, donkere chocolade, stevige stoofschotels met rundvlees of wild en gerijpte kazen.

De Parabola is gebrouwen met gerstemout. Zijn karakter krijgt het bier niet alleen door de granen en mout, maar juist ook door de langzame rijping op bourbonvaten die eerder werden gebruikt voor het rijpen van hoogwaardige bourbon. Deze vaten dragen intens bij aan het aroma en de smaak van het bier.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.