A'Bunadh Alba

De Aberlour A'Bunadh Alba is een Schotse cask strength malt, gebotteld op een stevige 58,9% alcohol. Deze versie van de A'Bunadh rijpte op first fill bourbonvaten.

De whisky richt zich duidelijk op ervaren drinkers die niet bang zijn voor een krachtige stijl, maar is ook interessant voor nieuwsgierigen die wat pit waarderen. Dankzij de limited edition status is deze release ook aantrekkelijk voor verzamelaars die hun collectie willen uitbreiden met een echte krachtpatser. De whisky wordt geleverd in een standaardfles van 70 cl.

In neus en smaak komen frisse citrustonen naar voren, vooral sinaasappel en citroen. Aroma's van appel zorgen voor een sappige zoetheid, en een lichte kruidennoot van kaneel en kruidnagel voegt spanning toe. De body is vol en krachtig, maar verrassend toegankelijk voor deze sterkte. Het bourbonhout proef je terug in een lichte vanilletoets en zachte houttonen die het geheel in balans brengen. De afdronk is lang en warm: het kruidige karakter blijft hangen, terwijl op de achtergrond de frisheid nog even oplicht.

Proef de whisky puur om de volle kracht, het fruit en de kruiden te ervaren. Wil je hem iets milder maken, voeg dan een druppel water toe om de smaken verder te openen.

Past bij licht pittige of zoete hapjes, zoals een plakje appelgebak, gezouten noten of milde kazen.