Naar de inhoud

Bourbon County Brand Stout 2020

Goose Island

  • Alcoholisch

De Bourbon County Brand Stout 2020 van Goose Island is een Amerikaanse barrel aged imperial stout van 14,6%, gerijpt op bourbonvaten. Goose Island was een van… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2020
Inhoud
50 cl
Alcohol
14,6%
Verpakking
Fles

De Bourbon County Brand Stout 2020 van Goose Island is een Amerikaanse barrel aged imperial stout van 14,6%, gerijpt op bourbonvaten. Goose Island was een van de eersten die serieus experimenteerde met vatrijping op bourbonvaten. Die keuze zette de standaard voor barrel aged bieren wereldwijd en gaf deze stout een legendarische status.

Inmiddels experimenteert de brouwerij met diverse bourbon- en whiskyvaten, waardoor iedere vintage zijn eigen karakter krijgt. De 2020-editie laat zien hoe het vakmanschap door de jaren heen is verfijnd. Bevat gerst.

Smaak

Diepe tonen van zoete vanille, eikenhout en warme bourbon. De geroosterde mout zorgt voor een gelaagd karakter, met een zorgvuldig bewaard evenwicht tussen zoetheid en geroosterde bitterheid. De afdronk is lang en blijft hangen met een zachte zoetheid die niet te zwaar aanvoelt.

Mondgevoel

Rijk en vol zonder zwaar te worden, met een warme body door de sterke alcohol.

Schenk voorzichtig, want dit bier kan sediment bevatten. Door de kracht is het een bier om langzaam van te genieten.

Bewaar de fles op een koele, donkere plek.

Past bij rijke, hartige gerechten zoals gerookt vlees of een stevige stoofschotel, maar ook pure chocolade en noten zijn natuurlijke bondgenoten.

Het bier is gebrouwen met gerstemout en geroosterde mout en rijpt op bourbonvaten. Het vat speelt daarbij een essentiële rol: tijdens het rijpen neemt het bier de tonen van het vat op.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.