Naar de inhoud

Bourbon County Brand Stout 2021

Goose Island

  • Alcoholisch

De Bourbon County Brand Stout 2021 is een imperial stout van Goose Island met een alcoholpercentage van 14,4%. Het bier rijpt op bourbonvaten, wat is… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Jaargang
2021
Inhoud
50 cl
Alcohol
14,4%
Drinktemperatuur
12-14°C
Verpakking
Fles

De Bourbon County Brand Stout 2021 is een imperial stout van Goose Island met een alcoholpercentage van 14,4%. Het bier rijpt op bourbonvaten, wat is uitgegroeid tot een onmiskenbaar kenmerk van deze stout. Goose Island speelt hiermee een baanbrekende rol in de Amerikaanse biercultuur. Als een van de eerste brouwerijen die vatrijping serieus nam, laat de brouwerij met dit bier vakmanschap en geduld zien.

Deze 2021-release is een expressie van het meesterschap van Goose Island. Met een fles haal je een stukje brouwhistorie in huis. Bevat gerst.

Smaak

Je proeft een intens geroosterde basis, alsof je door een warme, donkere houtoven loopt. Deze krachtige mouttonen worden aangevuld met zachte, aromatische accenten van vanille en koffie, die het bier warmte geven zonder te overweldigen. Het hout brengt diepe, warm kruidige bourbontonen en laat die met de geroosterde aroma's samenkomen tot een harmonieus geheel. De afdronk is lang en blijft hangen met een aangename, niet overheersende zoetheid.

Mondgevoel

Het mondgevoel is vol en stevig, maar dankzij de prettige balans blijft het bier verrassend doordrinkbaar.

Schenk deze stout in een breed kelkglas of een glas met een open mond, zodat de aroma's optimaal tot hun recht komen.

Bij deze temperatuur zijn de alcoholische warmte en de zachte smaken in balans.

Serveren op 12-14°C

Past uitstekend bij stevige kazen, bittere pure chocolade en langzaam gegaarde stoofgerechten.

Deze imperial stout is gebrouwen met gerstemout en rijpt nauwgezet op bourbonvaten. De keuze voor deze vaten ontstond uit praktische noodzaak, maar staat inmiddels synoniem voor dit type stout.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.