Bourbon County Brand Stout 2025
Goose Island
- Alcoholisch
De Bourbon County Brand Stout 2025 van Goose Island is een Amerikaanse imperial stout van 14,8% en een toonaangevend voorbeeld van barrel aging. Het bier wordt… Lees meer
- Merk
- Goose Island
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 30 cl
- Alcohol
- 14,8%
- Smaaknoten
- Alcoholisch, Bourbon, Koffie, Rijk, Geroosterd, Zoet, Vanille
- Verpakking
- Fles
De Bourbon County Brand Stout 2025 van Goose Island is een Amerikaanse imperial stout van 14,8% en een toonaangevend voorbeeld van barrel aging. Het bier wordt gebrouwen met gerstemout en daarna gerijpt op bourbonvaten.
Goose Island was een van de pioniers die vatrijping serieus namen en zette daarmee een eigen standaard neer binnen deze bijzondere biercategorie. Dit bier is bedoeld voor de serieuze bierliefhebber en komt in een fles van 30 cl. Bevat gerst.
- Aroma
Direct bij het openen van de fles komt een mix van vanille, zachte bourbon en een vleugje zoetheid vrij, wat het bier een gebalanceerd en uitnodigend karakter geeft.
- Smaak
Een geroosterd profiel waarin tonen van koffie en chocolade subtiel verweven zijn, met een balans tussen zoet, bitter en alcoholische warmte. De afdronk is lang en warm.
- Mondgevoel
Stevige body.
Serveer het bier licht gekoeld in een bolvormig glas, zodat de aroma's zoveel mogelijk vrijkomen.
Past bij langzaam gegaard rundvlees, karaktervolle kazen zoals blauwe kaas of een dessert met pure, bittere chocolade.
De stout wordt gebrouwen met gerstemout en daarna zorgvuldig gerijpt op bourbonvaten. Deze lange vatrijping is essentieel voor het karakter van het bier. Goose Island experimenteert met diverse soorten vaten, zonder het klassieke karakter te verliezen. Hierdoor kent elke batch een lichte variatie.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
