Bourbon County Cherries jubilee cask finish stout
Goose Island
- Alcoholisch
Deze imperial stout van Goose Island heeft een alcoholpercentage van 14,5%. Zijn uitgesproken karakter dankt het bier aan een dubbele vatrijping op twee soorten… Lees meer
- Merk
- Goose Island
- Land
- Verenigde Staten
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 14,5%
- Smaaknoten
- Alcoholisch, Bourbon, Rijk, Geroosterd, Zoet
- Verpakking
- Fles
Deze imperial stout van Goose Island heeft een alcoholpercentage van 14,5%. Zijn uitgesproken karakter dankt het bier aan een dubbele vatrijping op twee soorten vaten.
Het is bij uitstek een stout voor ervaren bierliefhebbers.
Allergenen: bevat gerst.
- Aroma
Het aroma opent met diepe, zoete kersengeuren, gevolgd door zachte chocolade en vanille. De vatrijping zorgt voor subtiele aroma's van rijpe kersen en een volle aromaontwikkeling.
- Smaak
De bourbonvaten geven warme houttonen en een rokerige, zoete ondertoon met bourbonachtige nuances. De tweede vatrijping voegt frisse, lichtzure kersentonen toe, wat een fris-zoetzure toets geeft. Zachte vanille en donkere chocolade staan in balans, terwijl de frisse fruitigheid de geroosterde mouttonen levendig houdt. De afdronk is lang, met de warmte van het hoge alcoholpercentage.
- Mondgevoel
Krachtige, romige en fluwelen body met een stevig mondgevoel.
Schenk dit bier in een breed glas, zodat de aroma's volledig tot hun recht komen. Je kunt het ook puur drinken na een stevige maaltijd.
Bewaar de fles koel en uit direct zonlicht, zodat de smaken zo goed mogelijk intact blijven.
Past bij rijke nagerechten en bij gerechten op basis van rood fruit, zoals kersenclafoutis.
Het bier is gebrouwen met gerstemout als stevige basis. Daarna rijpt het in twee fases: eerst op bourbonvaten en vervolgens op een tweede soort vaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
