Black Albert (2024)
Struise
Cuvee Delphine (2023)
Struise
- Gebalanceerd
Cuvee Delphine 2023 is een imperial stout van de Belgische brouwerij Struise, met een alcoholpercentage van 13%. De Struise Brouwers, bekend om hun moderne kijk… Lees meer
- Merk
- Struise
- Land
- België
- Bierfamilie
- Stout
- Bierstijl
- Imperial Stout
- Vat
- Bourbonvat
- Jaargang
- 2023
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 13%
- Drinktemperatuur
- 12-14°C
- Verpakking
- Fles
Cuvee Delphine 2023 is een imperial stout van de Belgische brouwerij Struise, met een alcoholpercentage van 13%. De Struise Brouwers, bekend om hun moderne kijk op Belgisch bier, ontwierpen deze stout als een onconventioneel en vrijgevochten bier, vernoemd naar de dochter van koning Albert. Het is de barrel-aged variant van de Black Albert: gebrouwen met gerstemout en uitgebreid gerijpt op bourbonvaten.
Deze editie combineert de kracht van bourbon met de intensiteit van een imperial stout. Het is geen bier voor tere zieltjes, maar wel een interessante keuze voor ervaren bierdrinkers, liefhebbers van barrel aged bieren en koffieliefhebbers die hun passie terug willen vinden in een stout. Bevat gerst.
- Aroma
De aroma's neigen naar koffie en diepe donkere tonen.
- Smaak
De smaak is vol, diep en zoetig, met rijke koffietonen en een mooie balans tussen de zachte suikers en de licht bittere koffienoten. Het hout van de bourbonvaten zorgt voor een gelaagd en rijk smaakpalet. De afdronk blijft lang nazinderen en eindigt warm en zacht.
- Mondgevoel
De body is stevig en romig, waardoor het bier intens, volmondig en aangenaam in de mond is.
Schenk dit bier in een groot tulpglas of een wijnglas, zodat de rijke aroma's en smaken optimaal tot hun recht komen.
Bewaar dit bier koel en uit direct zonlicht.
Serveren op 12-14°C
Lekker bij een stukje pure chocolade, een zacht blauwaderkaasje of een stoofgerecht met rundvlees.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.