Kriek
Bacchus
Framboos
Bacchus
- Fruitig
Bacchus Frambozenbier is een Belgisch fruitbier van 5% dat stevig verankerd is in de stijl van Vlaams Oud Bruin. Wat dit bier net dat tikkeltje anders maakt, is… Lees meer
Bacchus Frambozenbier is een Belgisch fruitbier van 5% dat stevig verankerd is in de stijl van Vlaams Oud Bruin. Wat dit bier net dat tikkeltje anders maakt, is dat de klassieke basis van gerstemout wordt aangevuld met echte frambozen en dat het bier op de fles nagist. De robuuste elementen van het Vlaams Oud Bruin blijven daarbij overeind, waardoor je een doordacht fruitbier met een eigen plek in het segment krijgt. Je vindt het in een fles van 37,5 cl.
Bevat gerst.
- Aroma
Het aroma is uitnodigend en fris. Bij het openen van de fles komen direct levendige, zoete frambozen naar voren, speels afgewisseld door een lichte zuurgraad.
- Smaak
De echte frambozen geven een frisse, fruitige zoetheid naast het typische zoetzure profiel van de Vlaams Oud Bruin-basis. De gebrande mout zorgt voor zachte karameltonen en een warme, licht geroosterde smaak, die een tegenhanger vormt voor de zoete frambozen. Zoet en zuur zijn mooi in balans, waardoor het bier niet te zoet of simpel wordt. De afdronk is fris en licht bitterzuur.
- Mondgevoel
Het bier heeft een soepel en middelzwaar mondgevoel, waarin de fruitigheid goed wordt gedragen zonder te overheersen. De subtiele carbonisatie geeft een prettige sprankeling, die de frisheid bewaart tot in de laatste slok. Daarnaast proef je een aangenaam korrelige moutstructuur.
Serveer Bacchus Frambozenbier gekoeld en schenk het in een tulpglas of een wijde beker. Zo versterk je de fruitige aroma's, geef je de lichte koolzuur ruimte en ontwikkelt het bier zich optimaal in het glas.
Bewaar het bier koel en uit direct zonlicht om de frisheid en smaak zo lang mogelijk te behouden.
Past goed bij lichte maaltijden zoals frisse salades, zachte kazen of gerechten met een zoetzure saus. De fruitige frisheid van de frambozen combineert prachtig met de romigheid en de frisse accenten van deze gerechten.
De basis is een bier in de stijl van Vlaams Oud Bruin, gebrouwen met gerstemout, waaronder gebrande mout. Daaraan worden echte frambozen toegevoegd. Het bier ondergaat nagisting op de fles, wat zorgt voor een subtiele carbonisatie.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.