Jonge Graanjenever

Deze Jonge Graanjenever van 35% komt uit Dordrecht, waar al sinds 1872 een rijke traditie in distilleren bestaat. Hij is gebouwd op recepten van Jan Rutte, de zesde generatie van zijn familie. Wat deze jeneverspecialiteit binnen Nederland onderscheidt, is het bijzonder hoge moutwijngehalte.

Het resultaat is een knipoog naar de distilleertraditie van de regio en een jenever voor liefhebbers die een authentiek profiel zonder opsmuk zoeken. Hij wordt gemaakt met zorgvuldig gekozen botanicals en handgeschild fruit, zonder additieven.

De moutwijn zorgt voor een aardse, bijna nootachtige basis. De pure graanalcohol houdt de drank licht en soepel. Verwacht een zachte, lichte molligheid met heldere kruidige en fruitige accenten en frisse, natuurlijke smaken. Daardoor blijft deze jenever fris en intrigerend zonder te zwaar te worden. Het hoge moutwijngehalte en de ronde moutwijnstructuur geven een volle smaak. De drinkervaring is toegankelijk en fijn, en toch karaktervol.

Deze jenever drink je puur, met een paar druppels water om de aroma's open te laten gaan. Hij is ook een gemakkelijke compagnon in cocktails en past goed bij bittere bitters of een schijfje citrus.

Lekker bij zachte kazen.