Single Oat Genever

Single Oat van Rutte is een jenever van 38% die volledig is gemaakt van moutwijn van haver en daarna rijpt op Amerikaans eikenhout. Dat is een bijzondere keuze binnen de jeneverwereld, waar rogge en gerst vaak de boventoon voeren.

Rutte Distillateurs is een familiebedrijf dat sinds 1872 in Dordrecht gevestigd is en traditie en authenticiteit uitademt. Deze Single Oat verschijnt in een beperkte oplage, batch nr. 01, en laat je traditionele Nederlandse jenever vanuit een vernieuwde hoek ontdekken. Hij is vooral interessant voor liefhebbers die eens een ander graan willen proeven dan rogge.

De haverbasis geeft een rijke, volle smaak en een zachte, bijna romige textuur met een soepel mondgevoel, een zeldzame malsheid en een aangename ronding. Het Amerikaanse eikenhout voegt subtiele houttonen en extra diepgang toe. De kruidenmelange zorgt voor een milde, zachte kruidigheid, met frisse citrusaroma's en een karaktervolle toets van kaneel die diepte en warmte geeft. Het geheel is harmonieus en toegankelijk, met een lichte kruidige afdronk die niet overheerst.

Drink deze jenever puur of met een klein beetje water. Hij is ook een stevige basis voor cocktails waarin het graan mag schitteren, zoals een jenevercocktail die net dat beetje extra rijkheid vraagt. Na het eten doet hij het goed als digestief.

Past bij een kaasplanket met zachte kazen en bij licht gerookte vis.