Dutch Dry Gin

Rutte Dutch Dry Gin is een Nederlandse gin van 43% in de klassieke Dutch Dry Gin-stijl. Wat hem anders maakt dan de meeste gins: naast jeneverbessen zijn verse selderijbladeren een van de kernbotanicals, een keuze die je in de ginwereld niet vaak tegenkomt.

Dankzij die selderij is deze gin een beetje een rebelse verschijning binnen het traditionele ginlandschap, terwijl hij tegelijk trouw blijft aan de Dutch Dry Gin-traditie. Een uitnodiging voor nieuwsgierige ginliefhebbers die iets nieuws zoeken dat ook herkenbaar blijft.

De combinatie van jeneverbessen en selderij geeft een frisse, bijna knisperende neus. De gin opent met groene tonen die doen denken aan een zomerse kruidentuin, met daarnaast lichte kruiden die een zacht mondgevoel geven. Het karakter is fris, groen en licht plantaardig, droog en stevig, zonder dat de selderij overheerst. De 43% alcohol zorgt voor een volwaardige body zonder dat het zwaar aanvoelt. Het geheel is strak, clean en samenhangend, met een mooi uitgebalanceerd botanisch palet en een subtiele complexiteit.

Maak er een Gin & Tonic mee met een droge tonic, die de plantaardige en kruidige kenmerken benadrukt. Een schijfje komkommer of een vers takje selderij als garnering voegt net dat beetje extra toe. Ook in cocktails zoals een Negroni of een Tom Collins doet deze gin het goed: hij houdt genoeg karakter over om de cocktailsmaken te ondersteunen zonder te overheersen, wat hem een leuke keuze maakt voor de thuisbar.