Cuvee Delphine (2023)
Struise
Robert The Great - Vintage 2019
Struise
- Karamel
Robert The Great van Struise is een imperial stout met een alcoholpercentage van 10,5%, uitgebracht als vintage 2019. Het bier rijpte lang op portvaten en heeft… Lees meer
Robert The Great van Struise is een imperial stout met een alcoholpercentage van 10,5%, uitgebracht als vintage 2019. Het bier rijpte lang op portvaten en heeft zo de tijd gehad om zich te ontwikkelen en te verdiepen.
Dit is geen alledaagse stout, maar een bier met een verhaal en karakter, vooral bedoeld voor ervaren bierdrinkers en liefhebbers van houtgerijpte bieren. Je krijgt het in een fles van 33 cl. Bevat gerst.
- Aroma
De koffiearoma's zijn duidelijk aanwezig.
- Smaak
Een rijk profiel met een stevige, moutige ondertoon en een subtiel zoete en houtachtige toets van de portvaten. De rijke karameltonen krijgen ruimte doordat het bittertje mild is, wat het bier toegankelijk maakt ondanks het hoge alcoholpercentage. In de afdronk vormt koffie een mooie tegenhanger van het hout. De smaak is diep en warm en blijft lang hangen.
- Mondgevoel
Volle body. Door de rijping op portvaten komt het bier smeuïg en intens over zonder zwaar te worden, en het blijft elegant.
Schenk dit bier in een tulpglas, zo komen de aroma's het best tot hun recht. Het is ook een bijzondere afsluiting van een feestelijke maaltijd.
Ongeveer 12 graden, zodat de aroma's het best tot hun recht komen.
Serveren op 12°C
Combineer dit bier met stevige kazen of een chocoladedessert.
De basis van dit bier is gerstemout. Daarna rijpte het lange tijd op portvaten, die het karakter van het bier mee hebben gevormd.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.