Traigh Bahn 19 years old Batch 3

De Ardbeg Traigh Bhan Batch 3 is een Islay whisky die 19 jaar heeft gerijpt en is gebotteld op 46,2% alcohol. Deze uitgave is een ode aan het ruige Schotse eiland. De whisky rijpte in een combinatie van Amerikaans eiken en Oloroso sherryvaten.

Door de beperkte oplage is deze batch bovendien spannend voor verzamelaars die op zoek zijn naar speciaal afgewogen bottelingen.

In het aroma is de invloed van de Oloroso sherry goed te ruiken, met noten van amandel die verrassend worden aangevuld door frisse limoen en een vleugje zoete toffee. De typische Islay-rokerigheid blijft subtiel aanwezig: niet te fel, maar precies krachtig genoeg om de smaken extra diepte te geven zonder te domineren. Zo ontstaat een mooie balans tussen de vertrouwde rokerige kracht van Ardbeg en een subtiele, zoete diepgang. De vaten voegen een zachte bloemige en nootachtige ondertoon toe, met een milde kruidigheid die mooi samengaat met de houttonen. In de mond heeft hij een zachte maar uitgesproken ronde textuur en een volle body die rijk aanvoelt zonder overdadig te worden. Mild zoet, notige accenten en lichte citrus vormen samen een mooie balans. Er is voldoende kracht om het karakter te dragen, terwijl het geheel soepel blijft zonder scherpe randjes. De afdronk is aangenaam en blijft lang hangen, met zachte rook en nootachtige tonen. Vergeleken met jongere Ardbeg-uitvoeringen is hij verfijnder en minder intens rokerig.

Serveer deze whisky puur om het volledige palet aan smaken te proeven. Je kunt hem ook met een klein blokje ijs proberen, zodat de frisse en zoete tonen iets meer naar de voorgrond komen.

Past uitstekend bij noten of een stukje pure donkere chocolade, die de zachte hout- en sherry-invloeden versterken.