Bordeaux Magnum
Clarendelle
Bordeaux
Clarendelle
De Clarendelle Bordeaux Rode Wijn 2017 is een doordachte blend van klassieke Bordeaux-druiven, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De… Lees meer
- Merk
- Clarendelle
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Bordeaux
- Druiven
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- AOC (Frankrijk)
- Jaargang
- 2017
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13,5%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Hout
- Eiken
- Verpakking
- Fles
De Clarendelle Bordeaux Rode Wijn 2017 is een doordachte blend van klassieke Bordeaux-druiven, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. De druiven komen uit verschillende delen van Bordeaux, waaronder de gerenommeerde appellaties St. Émilion, Haut Médoc en Pessac-Léognan. Wat deze wijn direct onderscheidt, is dat een deel van het fruit afkomstig is van prestigieuze domeinen zoals Château Haut-Brion en Château La Mission Haut-Brion.
Clarendelle-wijnen worden gemaakt als 'vins de garde': ze rijpen langdurig in de kelder van het domein en worden pas op het juiste moment vrijgegeven. Bevat sulfieten.
- Kleur
Helder robijnrood en uitnodigend in het glas.
- Geur en aroma
De geur opent fris met levendige aroma's van kersen en zwarte bes. Zachte kruiden en een lichte hint van zoethout vullen die subtiel aan, wat zorgt voor een prettig samenspel tussen frisheid en complexiteit.
- Smaak
In de mond zet de fruitigheid door. Een heldere mineraliteit versterkt de structuur en voegt een frisse scherpte toe. De structuur is goed uitgebalanceerd, niet te zwaar of overweldigend. De tannines zijn fijn en zijdeachtig en geven het mondgevoel vorm zonder te bijten. De afdronk is soepel, lang en levendig, met aangename nazinderende smaken die een frisse en rijke laatste indruk geven. Door de balans tussen fruit, tannines en mineraliteit drinkt hij comfortabel, ook als je niet altijd van zware rode wijnen houdt.
Op deze temperatuur komen de aroma's krachtiger en completer naar voren.
Sommige flessen zijn direct drinkbaar, terwijl andere nog jaren kunnen rijpen in je eigen wijnkelder. Je kunt deze wijn dus meteen drinken, maar hij is ook geschikt om te bewaren.
Serveren op 16-18°C
Past uitstekend bij gegrild rood vlees zoals een entrecote, maar ook bij wildgerechten, stevige stoofpotten en rijpe kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.