Naar de inhoud

Bordeaux Magnum

Clarendelle

De Clarendelle Bordeaux Magnum 2015 komt uit het hart van Bordeaux en is gemaakt van een klassieke combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc… Lees meer

Soort wijn
Rode wijn
Classificatie
AOC (Frankrijk)
Jaargang
2015
Inhoud
1,5 l
Alcohol
13,5%
Drinktemperatuur
16-18°C
Hout
Eiken
Verpakking
Fles

De Clarendelle Bordeaux Magnum 2015 komt uit het hart van Bordeaux en is gemaakt van een klassieke combinatie van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Wat deze wijn bijzonder maakt, is de herkomst van het fruit. Het komt uit gerenommeerde appellaties als St. Émilion, Haut Médoc en Pessac-Léognan, waaronder druiven van bekende domeinen zoals Château Haut-Brion en Château La Mission Haut-Brion.

De wijn wordt met veel geduld gemaakt en rijpt langzaam in het domein. Bevat sulfieten.

Kleur

In het glas springt de robijnrode kleur direct in het oog.

Geur en aroma

De geur opent met frisse fruittonen, vooral kersen, rode bessen en een vleugje zwarte bes, gevolgd door subtiele kruiden en zachte zoethouttonen die samen een uitnodigend aroma geven.

Smaak

Bij het uitbrengen is de wijn al prachtig in balans en combineert hij frisheid met stevige maar zachte tannines. De smaak volgt het geurprofiel en is levendig, gelaagd en goed gestructureerd, met een prettige textuur dankzij fijne, zijdeachtige tannines. Fruitigheid en frisheid gaan fijn samen zonder dat de wijn te zwaar wordt, aangevuld met een zachte kruidigheid. De mineraalrijke afdronk geeft een opvallende frisheid en lengte, waardoor iedere slok weer nieuwe nuances onthult.

Voor de beste expressie van zijn aroma's en smaken.

Ideaal om nu van te genieten of nog even verder te laten rijpen in je kelder. Dankzij de aandacht voor het rijpingsproces blijft de wijn ook op lange termijn boeien.

Serveren op 16-18°C

Past prima bij langzaam gegaard rundvlees, sappige lamsbout, rijke stoofgerechten en diverse harde kazen, maar ook bij zachte patés of gerechten met bospaddenstoelensaus.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.