Inspiration Liqueur

Inspiration Liqueur is een likeur van 24% alcohol, gemaakt door Zuidam in Nederland. Zuidam heeft meer dan 50 jaar ervaring in het maken van likeuren met de grootst mogelijke zorg.

Wat deze likeur meteen onderscheidt, is het gebruik van echte vanillestokjes uit Madagaskar, gecombineerd met sinaasappel, anijs en gember. De likeur wordt ambachtelijk met de hand gemaakt van uitsluitend natuurlijke ingrediënten.

In de neus opent de likeur met een zachte vanillegeur, gemengd met lichte citrusnoten. In de smaak zet de sinaasappel de toon, gevolgd door een subtiele bitterheid die het geheel diepgang geeft. De vanille voegt een warme, zachte ondertoon toe die het bitterzoete van de sinaasappel mooi aanvult. De anijs geeft een zacht, licht kruidig accent en de gember zorgt voor een verrassend frisse pit, zonder te overheersen. De zoetheid is niet overdadig en de body is licht en soepel, waardoor de likeur gemakkelijk drinkbaar is zonder zwaar aan te voelen. De afdronk is mild en laat een prettig, lang aanhoudend gevoel achter.

Je kunt deze likeur puur of gekoeld drinken. Ook over ijs komt hij uitstekend tot zijn recht. Daarnaast leent hij zich goed voor creatieve cocktails waarin vanille en citrus een belangrijke rol spelen, zonder dat de likeur domineert. Door zijn kruidige ondertoon is hij een verrassend element in verschillende mixen.