2012 Single Cask Ruby Port Hogshead
Glenallachie
2011 Single Cask PX Puncheon
Glenallachie
- Single malt
- 12 jaar
- Gelimiteerde editie
- Single cask
- Cask strength
Deze GlenAllachie is een 12 jaar oude single malt Scotch whisky uit Schotland, afkomstig van één enkel vat uit jaargang 2011. Master Blender Billy Walker… Lees meer
- Merk
- Glenallachie
- Soort
- Whisky
- Subtype
- Single malt
- Vattype
- Pedro Ximénez-sherry
- Jaargang
- 2011
- Leeftijd
- 12 jaar
- Inhoud
- 70 cl
- Alcohol
- 61%
- Smaaknoten
- Bruine suiker, Dadels, Gedroogd fruit, Rozijnen, Zoet, Toffee, Hout
- Verpakking
- Fles
- Kenmerken
- Gelimiteerde editie, Single cask, Cask strength
Deze GlenAllachie is een 12 jaar oude single malt Scotch whisky uit Schotland, afkomstig van één enkel vat uit jaargang 2011. Master Blender Billy Walker selecteerde dit vat speciaal voor de Nederlandse markt.
Het is een exclusieve, beperkte botteling: er zijn slechts 707 flessen gevuld, op een vatsterkte van 61%.
In de neus komen kaneelappel, heidehoning, vijgen, melasse, mokka en karamel naar voren. De smaak is krachtig, rijk en zoet, met boomgaardfruit, honingraat en stroperige PX-zoetheid, aangevuld met donkere bessen, ananas en kersen. Je proeft ook dadels, rozijnen en ander gedroogd fruit, bruine suiker, toffee en hout. De body is vol en fluweelzacht. De afdronk is lang en verwarmend, met donker fruit, karamel en kruidige sherrytonen.
Deze GlenAllachie past bij pure chocolade, sticky toffee pudding, geroosterde noten en een krachtige blauwschimmelkaas.
- Editie
1 of 707
- Grondstof en methode
De whisky werd op 25 juli 2011 gedistilleerd en rijpte twaalf jaar volledig in één Pedro Ximénez Sherry Puncheon, vat #807022. In september 2023 werd hij gebotteld met natuurlijke kleur en zonder koude filtratie.
- cask
- Pedro Ximénez-sherry
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.