Naar de inhoud

Chardonnay - Heritage

Les Collines Du Bourdic

Deze Heritage Chardonnay komt uit de Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk en is gemaakt van 100% chardonnay, met zorgvuldig geselecteerde druiven. Het is geen… Lees meer

Druiven
Chardonnay
Soort wijn
Witte wijn
Classificatie
IGP
Jaargang
2024
Inhoud
75 cl
Alcohol
12,5%
Drinktemperatuur
10-12°C
Rijping in
RVS-tanks
Verpakking
Fles

Deze Heritage Chardonnay komt uit de Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk en is gemaakt van 100% chardonnay, met zorgvuldig geselecteerde druiven. Het is geen doorsnee chardonnay: de wijn combineert de typische charme van de regio met een eigen, speels karakter. Bij de vinificatie wordt de invloed van eikenhout zo klein mogelijk gehouden.

De 2024 is een toegankelijke wijn met voldoende karakter, zonder ingewikkeld te worden. Of je nu net begint met het ontdekken van witte wijnen of al ervaren bent, deze fles biedt een frisse blik op wat deze veelzijdige regio te bieden heeft. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Een karakteristieke, frisse en levendige neus, rijk aan boterachtige en gegrilde tonen. De aroma's ontvouwen zich geleidelijk: eerst boterigheid, gevolgd door hints van gegrild brood en een subtiele toets van geroosterd gedroogd fruit.

Smaak

Een frisse en toegankelijke smaak met genoeg diepgang en een lichte complexiteit. Licht geroosterde perzik en abrikoos springen eruit en versterken het fruitige karakter. Het mondgevoel is soepel en zacht, met genoeg frisheid om het levendig en speels te houden zonder zwaar te worden. Een lichte droogte aan het einde zorgt voor balans en een gestructureerde afdronk met een aangename lengte.

Zo komen de aroma's en smaken het mooist tot hun recht zonder dat de frisse toetsen verloren gaan.

Serveren op 10-12°C

Past uitstekend bij gegrilde kip met een lichte saus, een zachte salade met noten en fruit van het seizoen, of romige visgerechten zoals kabeljauw of zeebaars. Ook lekker bij kaasbrood.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.