Naar de inhoud

Les Vignes Viognier

Les Collines Du Bourdic

De Les Vignes Viognier komt uit Languedoc-Roussillon, een van de zonnigste wijngebieden van Frankrijk. Het mediterrane klimaat met lange, warme dagen en koele… Lees meer

Druiven
Viognier
Soort wijn
Witte wijn
Jaargang
2025
Inhoud
75 cl
Alcohol
12,5%
Drinktemperatuur
8-10°C
Rijping in
RVS-tanks
Verpakking
Fles

De Les Vignes Viognier komt uit Languedoc-Roussillon, een van de zonnigste wijngebieden van Frankrijk. Het mediterrane klimaat met lange, warme dagen en koele nachten is ideaal om druiven met karakter te laten rijpen. De wijn is gemaakt door Les Collines Du Bourdic, een producent die bekend staat om toegankelijke, herkenbare wijnen die het terroir van Zuid-Frankrijk eerlijk tonen.

Deze witte wijn is volledig opgebouwd rond de Viognier-druif. Specifieke details over de vinificatie ontbreken, maar meestal wordt hij zonder houtinvloed op roestvrijstalen tanks gegist. Het warme jaar waarin hij is gemaakt, maakt hem toegankelijk. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Bij het openen komen de geuren direct los: rijpe perzik, sappige abrikoos en een vleugje bloemen, met de aromatische kracht waar Viognier om bekend staat.

Smaak

De smaak opent breed en vol, met een zachte, bijna romige textuur en een levendige fruitigheid van tropisch fruit, afgewisseld met subtiele mineralen. Zo ontstaat een spannende balans tussen warme rijkdom en elegante frisheid. De body zit tussen middel en vol, met een stevige aanwezigheid zonder zwaar te worden. De afdronk is helder en niet te lang, waardoor de wijn fris blijft en uitnodigt tot een volgende slok.

Schenk deze wijn goed gekoeld, aan tafel bij een zomerse maaltijd of gewoon zo.

Serveren op 8-10°C

Past bij gegrilde kip met Provençaalse kruiden, romige visgerechten zoals coquilles of zalm, lichte salades met een citrusdressing en zachte kazen als brie of camembert. Verrassend genoeg gaat hij ook goed samen met pittigere gerechten, zoals gekruide Aziatische maaltijden.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.