Naar de inhoud

Racine Rouge

Les Collines Du Bourdic

De Racine Rouge van Les Collines Du Bourdic komt uit de Languedoc-Roussillon, een regio die je kent van karaktervolle wijnen. Deze rode wijn uit de 2021 vintage… Lees meer

Soort wijn
Rode wijn
Classificatie
IGP
Jaargang
2021
Inhoud
75 cl
Alcohol
14%
Drinktemperatuur
16-18°C
Verpakking
Fles

De Racine Rouge van Les Collines Du Bourdic komt uit de Languedoc-Roussillon, een regio die je kent van karaktervolle wijnen. Deze rode wijn uit de 2021 vintage heeft een typisch Zuid-Franse charme.

Het is een blend van Syrah en Grenache, twee druivensoorten die elkaar mooi aanvullen. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

In de neus dansen rijpe kersen en bessen, vergezeld door een subtiel vleugje kruiden.

Smaak

Een warme, uitnodigende wijn waarin je het pittige randje van de Syrah proeft samen met de zachte, fruitige ronding van de Grenache. Dat geeft een speelse en tegelijk stevige body met voldoende spanning. De smaak komt vol en fruitig binnen, met zachtheid en een aangename kruidigheid. De tannines zijn aanwezig maar vriendelijk en geven plezierige structuur zonder te domineren. Het mondgevoel is soepel en de afdronk blijft warm en lang hangen.

Licht gekoeld

Serveren op 16-18°C

Past bij gegrild rood vlees zoals entrecote of lamskoteletjes, bij stoofpotten vol kruiden en bij een rijk smakende boerenkaas.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.