Vintage Port
Ramos Pinto
Lágrima Tinto Port N.V.
Ramos Pinto
De Lágrima Tinto Port N.V. van Ramos Pinto komt uit het hart van de Douro-vallei in Portugal, wereldberoemd om zijn rijke portwijntraditie. Deze ruby port… Lees meer
- Merk
- Ramos Pinto
- Land
- Portugal
- Regio
- Douro
- Soort wijn
- Port
- Subtype
- Ruby
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 19,5%
- Drinktemperatuur
- 12-14°C
- Smaaknoten
- Gedroogd fruit, Elegant, Gelaagd, Nootachtig, Zoet, Warm
- Verpakking
- Fles
De Lágrima Tinto Port N.V. van Ramos Pinto komt uit het hart van de Douro-vallei in Portugal, wereldberoemd om zijn rijke portwijntraditie. Deze ruby port springt eruit door zijn unieke productiemethode: de 'lágrimas', ofwel de tranen van de druivenmost die tijdens het persen spontaan uit de schillen vallen, ondergaan slechts een lichte vergisting.
Een port met karakter voor zowel portnieuwelingen als ervaren liefhebbers die nieuwsgierig zijn naar een andere variant. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
In de neus merk je onmiddellijk fris rood fruit en een hint van citrus. Sappige kersen, zoete frambozen en heldere aalbessen worden subtiel aangevuld met het frisse zuurtje van Morello-kersen. Een geur die uitnodigt tot ontdekken zonder te overstemmen.
- Smaak
Op de tong is de smaak soepel en fluweelzacht, met een lichte structuur dankzij de minimale fermentatie. De tannines zijn aanwezig maar heel subtiel, waardoor de port makkelijk doordrinkbaar blijft zonder zwaar te worden. Toegankelijk en toch complex. De afdronk is verrassend lang en fris, met vrolijke tonen van rood fruit die nog even nazinderen.
Serveer deze ruby port licht gekoeld.
Om de fruitige frisheid te benadrukken.
Serveren op 12-14°C
Past uitstekend bij milde kazen zoals brie en camembert, bij desserts met rood fruit zoals tarte tatin of frambozentaart, en bij rijke chocoladedesserts.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.