Amarone della Valpolicella Classico Villa Rizzardi
Guerrieri Rizzardi
Ferra - Soave Classico
Guerrieri Rizzardi
Ferra Soave Classico 2020 komt uit Veneto in Italië en wordt gemaakt door Guerrieri Rizzardi. Deze witte wijn belichaamt de typische kenmerken van een Soave… Lees meer
- Land
- Italië
- Regio
- Veneto
- Soort wijn
- Witte wijn
- Classificatie
- DOC (Italië)
- Jaargang
- 2020
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 12,5%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Rijping in
- RVS-tanks
- Verpakking
- Fles
Ferra Soave Classico 2020 komt uit Veneto in Italië en wordt gemaakt door Guerrieri Rizzardi. Deze witte wijn belichaamt de typische kenmerken van een Soave Classico en laat met zijn toegankelijke stijl zien waarom Soave zo'n geliefde wijn is. Het is een moderne interpretatie van een klassieke Italiaanse wijn, zonder te veel franjes, die de essentie van de regio vangt.
De wijn wordt gemaakt van de Garganega-druif, de absolute ster van de Soave-regio, en zonder houtlagering gevinifieerd. Bevat sulfieten.
- Kleur
Lichte goudgele kleur.
- Geur en aroma
Een levendig en fris fruitpalet dat niet zoet oogt, met expressieve tonen van rijpe perzik en appel, aangevuld met subtiele peer.
- Smaak
Open, zacht en licht van body, met rijpe perzik, appel en een zachte hint van peer. De natuurlijke zuren zijn prettig aanwezig, zorgen voor een speelse, soepele structuur en geven het fruit een mooie balans, met wat minder nadruk op zuur. Een duidelijke mineraliteit versterkt het frisse fruit. De afdronk blijft aangenaam lang hangen met een lichte mineraliteit.
Serveer deze wijn fris, zodat de fruittonen en de mineraliteit het best tot hun recht komen. Ook als aperitief is hij een prettige metgezel.
Zo komen de frisse fruittonen en de mineraliteit het best tot hun recht.
Serveren op 8-10°C
Gegrilde vis, zachte kazen, lichte pasta's met milde sauzen en frisse groene salades.
De Garganega-druif groeit op vulkanische bodems in de Soave Classico-zone, een gebied dat profiteert van een balans tussen warme dagen en koele nachten. Guerrieri Rizzardi koos bewust voor vinificatie zonder houtlagering, waardoor de druif en haar fruitige expressie onvervormd blijven.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.